ENTITATS PARTICIPANTS

Entitats patrocinadores i col·laboradores.
Vegeu-ne els logos al final.

* Campus de l’Alimentació de Torribera
* Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona
* Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA-UB) i grups de recerca vinculats
* CRAI (biblioteca UB)
* HUBc, Campus d’Excel·lència Internacional de la Universitat de Barcelona
* Unitat UB-Bullipèdia
* Grup Art i Cuina de la UAB
* Unitat de Cultura Científica i de la Innovació de la Universitat de Barcelona
* Publicacions i Edicions UB
* Servei d’Atenció a l’Estudiant UB

* Ajuntament de Santa Coloma de Gramenet
* Diputació de Barcelona
* Mercat del Singuerlín, de Santa Coloma de Gramenet
* Agència Catalana de Seguretat Alimentària de l’Agència de Salut Pública de la Generalitat de Catalunya
* Agència de Protecció de la Salut de l’Agència de Salut Pública de la Generalitat de Catalunya
* CETT
* Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA) de l’Institut d’Estudis Catalans.
* Fundación 5 al día
* Grup de Restauradors dels Dijous Temàtics, i botiguers, de l’Associació del Comerç i la Indústria de Santa Coloma
* Els Sabors del Món, de Fondo Comerç de Santa Coloma de Gramenet
* Grupo Cacaolat SL
* Lipograsil
* Diet-a-porter
* Fundació Thao
* La Fàbrica del Sol, Ajuntament de Barcelona
* Restaurant Ca N’Armengol
* Restaurant Lluerna
* Carns selectes Rafael Vicenç
* Danone SA
* Societat Catalana de Micologia
* Santiveri
* Revista Investigación y Ciencia
* Unilever España SA
* Fundación Española de Dietistas y Nutricionistas